কম খাওয়ার ৪ টি উপায়
প্রকাশিত হয়েছে : ৪:১৯:০০,অপরাহ্ন ০২ নভেম্বর ২০১৪
লাইফস্টাইল ডেস্ক:
বাড়তি ওজন কমাতে আমাদের কত কাঠ-খড় নাই পোড়াতে হয়। বছরের পর বছর ধরে যে খাদ্যাভ্যাসে আপনি অভ্যস্ত, আপনার চিকিৎসক একদিন বিনা নোটিশেই সেই খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তনের নির্দেশ দিয়ে দিলেন। এটি অনেকের কাছেই দুঃস্বপ্ন তুল্য। তাই, বাড়তি ওজন কমাতে প্রাথমিক যে স্পৃহা, তা অনেকটাই ম্রিয়মান হয়ে পড়ে আমাদের পছন্দের খাবারের সাথে আপোষে ব্যর্থ হয়ে। আপনারা যারা একই সমস্যার শিকার তাদের জন্য বিজ্ঞানীরা দিয়েছেন বিস্ময়কর এক তথ্য। আপনি আপনার বাড়তি ওজন কমাতে পারেন আপনার চিরাচরিত খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন না করেই! কিন্তু কীভাবে? চলুন জেনে আসি কম খাওয়ার ৪ টি উপায় ।
১। পানি-
বাড়িতে আপনার খুবই পছন্দের কোন খাবার রান্না হয়েছে। কিন্তু সমস্যা হল আপনি আপনার বাড়তি ওজন নিয়েও চিন্তিত একই সাথে আপনার পছন্দের খাবার আস্বাদনেও আগ্রহী। পুষ্টিবিজ্ঞানীদের এক্ষেত্রে পরামর্শ আপনি আপনার পছন্দের ঐ খাবার খাওয়ার আগে এক গ্লাস পানি পান করুন। এটি আপনাকে অল্প খেতে সাহায্য করবে।
২। ছোট থালা-
অবিশ্বাস্য হলেও সত্যি, ছোট থালা আমাদের কম খেতে সাহায্য করে। আপনি ছোট থালায় অল্প খাবার নিলে তা অল্প খাবারেই পরিপূর্ণ হয়ে উঠবে। আপনি দেখবেন এই অল্প খাবারেই আপনি যে তৃপ্তি লাভ করছেন, পূর্বের বড় থালায় খেয়ে সেই সমপরিমাণ তৃপ্তি লাভ করতেন। এটি সম্পূর্ণ মানসিক একটি ব্যাপার।
৩। চামচ ব্যবহার করুন-
আপনি যদি নিয়মিত হাত ব্যবহার করে খাওয়ায় অভ্যস্ত হয়ে থাকেন, তবে আপনার অল্প খাওয়ায় চামচ অত্যন্ত কার্যকরী ভূমিকা পালন করতে পারে।
৪। খাওয়ার সময় টি.ভি. নয়-
খাওয়ার সময় টি.ভি. দেখা আমাদের সংস্কৃতিতে পরিণত হয়েছে। পুষ্টিবিজ্ঞানীদের মতে, খাওয়ার সময় টি.ভি. দেখলে আমাদের ক্ষুধা নিবারণে প্রয়জনের তুলনায় বেশি খাবার গ্রহণ করতে হয়। যা আমাদের বাড়তি ওজন অর্জনে সহায়তা করে। তাই খাবার গ্রহণের সময় টি.ভি দেখা যাবে না।