শনিবার, ২৮ মে ২০২২ খ্রীষ্টাব্দ | ১৪ জ্যৈষ্ঠ ১৪২৯ বঙ্গাব্দ
সর্বশেষ সংবাদ
ফিনল্যান্ডে ভাষা শহীদ দিবস পালন  » «   ‘শিশুবক্তা’ রফিকুলের মোবাইলে পর্নো ভিডিও!  » «   বর্ণাঢ্য আয়োজনে ভেরনো’র প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী উদযাপন  » «   স্টকহোম বাংলাদেশ দূতাবাসে ‘গণহত্যা দিবস-২০২১’ পালিত  » «   নিকাব ছেড়ে পশ্চিমা পোশাকে ব্রিটেন ফেরার লড়াইয়ে শামীমা(ভিডিও)  » «   হারুন আর রশিদের জীবন বাঁচাতে এগিয়ে আসুন  » «   সংবাদ ২১ ডটকম সম্পাদক তৃতীয়বারের মত ইজিএন সচিব নির্বাচিত  » «   মাহমুদ-উস সামাদ চৌধুরী`র মৃত্যুতে বঙ্গবন্ধু পরিষদ ফিনল্যান্ডের শোক  » «   সংবাদ ২১ ডটকম সম্পাদক আন্তর্জাতিক `এইজে´র কমিটি সদস্য নির্বাচিত  » «   ফিনল্যান্ডে মহান ভাষা শহীদ দিবস ও আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস পালন  » «   দেশে চীনের ভ্যাকসিন ট্রায়ালের অনুমতি দিয়েছে সরকার  » «   অক্টোবর-নভেম্বরেই অক্সফোর্ডের ভ্যাকিসন  » «   রিজেন্ট হাসপাতালের এমডি মিজান গ্রেফতার  » «   নকল মাস্ককাণ্ডে ৩ দিনের রিমান্ডে অপরাজিতার শারমিন  » «   পানিতে দাঁড়িয়েই কয়রাবাসীর ঈদের নামাজ  » «  

ইফতারের আদর্শ খেজুর-ফল



khajur-datesলাইফ স্টাইল ডেস্ক :: সারা দিন রোজা রাখার পর ইফতারিতে ভাজা-পোড়া অনেকেরই অপছন্দ। এক গ্লাস শরবত, খেজুর আর ফল নিমেশেই দূর করে ফেলে সারাদিনের ক্লান্তি। একদিকে স্বাস্থের জন্য যেমন উপকার অপর দিকে ভোর রাতে সেহরি খাওয়ার সময়ও অরুচি ভাব কাটিয়ে দেয়। ইফতারিতে অতিরিক্ত ভাজা-পোড়া খাওয়ার ফলে অনেকেই সেহরি করতে গিয়ে দেখেন খাওয়ার রুচি একেবারেই উধাও হয়ে গেছে।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খাবারে অতিরিক্ত তৈলাক্ততা অত:পর বদ হজমের কারণেই এই সমস্যার সূত্রপাত। তারা বলছেন, ইফতারিতে ভাজা-পোড়া যত সম্ভব কম রেখে প্রাকৃতিক শরবত, বিভিন্ন মৌসুমি ফল সাড়াদিন উপবাসের পরে স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার এবং দেহে স্বম্তি ও সজীবতা এনে দেয়।

অন্যদিকে খেজুর ছাড়া ইফতার এক প্রকার পানসে। ধনী কিংবা গরিব প্রত্যেকেরই ইফতারে চাই খেজুর। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, পৃথিবীর সবচেয়ে উতকৃষ্ঠ খাবারের মধ্যে দুধের পরে খেজুরের অবস্থান। তারা বলছেন, একটা মানুষ শুধু খেজুর খেয়ে এক মাস অবধি সুস্থ ভাবেই বেঁচে থাকতে পারবেন। বাংলাদেশে রমজান মাসে খেজুরের আনাগোনা বেশি হলেও বছরের অন্যান্য সময় একেবারে থাকে না বললেই চলে। বাংলাদেশের অধিকাংশ খেজুর আসে সৌদি আরব সহ মধ্যপ্রাচ্যের বিভিন্ন দেশ থেকে।

বোখারি ও মুসলিম শরিফের হাদিস অনুযায়ী, রাসুল (সা.) ইফতার করতেন খেজুর ও পানি দিয়ে। নবীজী যে খেজুর খেতেন তার নাম ছিল- ‘আজোয়া’। যার প্রতি কেজি খেজুরের বর্তমান বাজার মূল্য প্রায় বিশ হাজার টাকা। তাছাড়া এ খেজুরে রয়েছে ওষধিগুণ। ‘আজোয়া’ খেজুর বাংলাদেশে পাওয়া না গেলেও অনেকে এর নাম জানে না।

রমজানে রোজা রাখা যেমন প্রয়োজন স্বাস্থের দিকে খেয়াল রাখাটাও ঠিক তেমনটাই প্রয়োজন। স্বাস্থ্য ভাল থাকলেই রোজার পূর্নতা আদায়ে মানসিক শক্তির যোগান হয়। সু-স্বাস্থের জন্য ফল ও খেজুরের জুরি নেই।

সংবাদটি শেয়ার করুন

Developed by: